First Project of Kukis Hias

Ini first project dari kukis hias, yang resepnya kucontek dari linknya mba Peni, n yang rame dibicarain di NCC. Kukis ini boleh dibilang lumayan berhasil, aku jadi keasyikan hias-hias terus dengan plastik spuit. Yah... lumayan juga ya.. N rasa kukisnya?asli...enak betul, padahal gak kupakei Wisjman, hanya margarin doang

Kukis hias NATHAN

Kukisnya pake resep yang kucontek dari Blog cookiemindnya mba Peni NCC, kukis hias, resepnya di lantai atas nih, tapi pada prinsipnya sama, cuma kutambahin susu bubuk lagi, biar lebih gurih. Trus ternyata dapet pengalaman berharga dari mengias dengan RI;

1. RI ternyata masih sama tingkat kekentalannya jika dibikin kemarin
2. memanggang kukis yang sudah ada RI nya jangan kelamaan, karena jadi angus, n warnya gak cerah lagi,
3. Adonan yang hendak dicetk dengan cetakan huruf, emang lebih sulit dalam pembentukannya, jadi caranya, cetakannya, harus direndam ke tepung dulu
4. Mencetak adonan jangan terlalu tebal, selain susah dicetak, juga pematangan jadi agak lama